- Versez de l’eau bouillante sur les dattes et laissez reposer 10 minutes pour les ramollir. Aspirer.
- Ensuite, mettez-le dans une tasse, ajoutez les deux farines, une cuillère à soupe de crème de cacahuète et des flocons de noix de coco.
- Ajouter l’huile de noix de coco fondue et assaisonner d’une pincée de sel.
- Broyez le tout avec un mixeur en une masse épaisse avec de petits morceaux d’ingrédients.
- Formez des boules à partir de la masse résultante. Enrober de cacao et/ou de noix de coco râpée.
- Les truffes ont meilleur goût lorsqu’elles sont refroidies au réfrigérateur pendant env. 2 heures. Ils acquièrent alors une consistance ferme.
Truffes aux dattes et aux noix
2
Łatwy
30 min.
- Dattes dénoyautées – 150 g
- noix moulues (farine de noix) – 20 g
- poudre d’amandes (farine d’amande) – 60 g
- crème de cacahuète – 1 cuillère à soupe
- noix de coco râpée – 20g ~ 2/3 cuillère à soupe
- huile de noix de coco, liquide – 1 cuillère à soupe
- sel de mer – une pincée pour enrober,
- cacao – 20-30 g
- noix de coco râpée – 20 g
Truffes aux dattes et aux noix
Liczba porcji: 2
Poziom trudności: Łatwy
Danie przygotujesz w 30 min.
- Dattes dénoyautées – 150 g
- noix moulues (farine de noix) – 20 g
- poudre d’amandes (farine d’amande) – 60 g
- crème de cacahuète – 1 cuillère à soupe
- noix de coco râpée – 20g ~ 2/3 cuillère à soupe
- huile de noix de coco, liquide – 1 cuillère à soupe
- sel de mer – une pincée pour enrober,
- cacao – 20-30 g
- noix de coco râpée – 20 g
- Versez de l’eau bouillante sur les dattes et laissez reposer 10 minutes pour les ramollir. Aspirer.
- Ensuite, mettez-le dans une tasse, ajoutez les deux farines, une cuillère à soupe de crème de cacahuète et des flocons de noix de coco.
- Ajouter l’huile de noix de coco fondue et assaisonner d’une pincée de sel.
- Broyez le tout avec un mixeur en une masse épaisse avec de petits morceaux d’ingrédients.
- Formez des boules à partir de la masse résultante. Enrober de cacao et/ou de noix de coco râpée.
- Les truffes ont meilleur goût lorsqu’elles sont refroidies au réfrigérateur pendant env. 2 heures. Ils acquièrent alors une consistance ferme.
