Crêpes
PANCAKES 2
  1. Cassez les œufs dans un grand bol, mélangez à basse vitesse du batteur jusqu’à ce qu’ils soient légèrement mousseux.
  2. Ajouter le lait et le beurre fondu et mélanger pendant environ 30 secondes.
  3. Versez ensuite le sucre, la levure chimique, une pincée de sel dans un bol et tamisez la farine.
  4. Mélangez à basse vitesse jusqu’à ce que tous les ingrédients soient combinés en une pâte lisse et moelleuse.
  5. À l’aide d’une cuillère, versez les petites crêpes et retournez-les lorsque des bulles apparaissent à la surface. Faites-les frire par lots, dans une poêle légèrement graissée, à feu moyen.
  6. Attendez quelques secondes, jusqu’à ce que les crêpes soient légèrement dorées. Réserver dans une assiette plus grande.
  7. Servez les crêpes avec des fruits frais et de la menthe. Versez du sirop d’érable ou du miel dessus.
  8. Idéal pour le déjeuner à l’école !

Liczba porcji:

4

Poziom trudności:

Łatwy

Przygotujesz w:

25 min.

Potrzebne składniki

  • oeufs – 2 gros
  • lait – environ 350 ml
  • beurre fondu – 75 g
  • cassonade – 3 cuillères à soupe
  • levure chimique – 3 cuillères à café
  • sel – une pincée
  • farine – 280 g
  • huile – une éclaboussure, pour la friture
  • Fraises
  • Bleuets
  • sirop d’érable / miel
PANCAKES 2

Crêpes

Liczba porcji: 4
Poziom trudności: Łatwy
Danie przygotujesz w 25 min.

Potrzebne składniki

  • oeufs – 2 gros
  • lait – environ 350 ml
  • beurre fondu – 75 g
  • cassonade – 3 cuillères à soupe
  • levure chimique – 3 cuillères à café
  • sel – une pincée
  • farine – 280 g
  • huile – une éclaboussure, pour la friture
  • Fraises
  • Bleuets
  • sirop d’érable / miel
  1. Cassez les œufs dans un grand bol, mélangez à basse vitesse du batteur jusqu’à ce qu’ils soient légèrement mousseux.
  2. Ajouter le lait et le beurre fondu et mélanger pendant environ 30 secondes.
  3. Versez ensuite le sucre, la levure chimique, une pincée de sel dans un bol et tamisez la farine.
  4. Mélangez à basse vitesse jusqu’à ce que tous les ingrédients soient combinés en une pâte lisse et moelleuse.
  5. À l’aide d’une cuillère, versez les petites crêpes et retournez-les lorsque des bulles apparaissent à la surface. Faites-les frire par lots, dans une poêle légèrement graissée, à feu moyen.
  6. Attendez quelques secondes, jusqu’à ce que les crêpes soient légèrement dorées. Réserver dans une assiette plus grande.
  7. Servez les crêpes avec des fruits frais et de la menthe. Versez du sirop d’érable ou du miel dessus.
  8. Idéal pour le déjeuner à l’école !

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